Lớp vỏ mỏng, mịn như nhung trên quả mơ tươi mà bạn luôn gọt bỏ thực ra đang âm thầm gánh phần lớn giá trị dinh dưỡng. Khi ăn cả quả kèm vỏ, bạn nhận được nhiều chất xơ hơn và một “gói” hợp chất chống oxy hóa đậm đặc hơn so với chỉ ăn phần thịt quả.Vỏ mơ tập trung cả chất xơ không hòa tan và chất xơ hòa tan, đều rất quan trọng cho nhu động ruột và cho “vi sinh vật đường ruột” của bạn. Chất xơ làm c...hơn