Satu tabiat di dapur secara senyap-senyap menjejaskan profil rasa buah pic. Ramai pengguna terus meletakkan buah yang masih keras ke dalam peti sejuk untuk cuba mengekalkan kesegaran, sedangkan pendedahan awal kepada suhu sejuk pada peringkat ini mengganggu proses pematangan yang normal dan menjadikan rasa manis serta baunya berkurangan.Kualiti buah pic banyak dipengaruhi oleh fisiologi selepas pe...lebih