Danh tiếng của quả lựu tươi dao động giữa tráng miệng ngon lành và “vùng nguy hiểm”. Xét về dinh dưỡng, lựu giống một “viên nang giải phóng có kiểm soát” hơn là một liều đường glucose, đặc biệt khi bạn ăn hạt lựu (múi lựu) nguyên quả thay vì chỉ uống nước ép đã lọc bỏ bã.Hạt lựu “đóng gói” fructose và glucose cùng với chất xơ, làm chậm quá trình rỗng dạ dày và hấp thu glucose, từ đó giữ cho tải lư...hơn