Sepinggan pasta kosong dengan brokoli sering menyembunyikan kelebihan metabolik yang jarang dapat ditandingi oleh hidangan daging berat. Penyelidikan tentang pemakanan berasaskan tumbuhan mendapati bahawa walaupun hidangan vegan yang ringkas dan berulang-ulang masih berkait rapat dengan penanda kardiovaskular yang lebih baik dan mikrobiom usus yang lebih pelbagai berbanding menu yang sarat dengan ...lebih