Cốc nước chanh bạc hà đặt trên bàn thường được xem như một biểu tượng detox, chứ không phải như một “bài kiểm tra” sinh học đối với cơ thể. Đằng sau hình ảnh trong lành đó là một sự thật đơn giản: loại nước này có tính axit. Theo thời gian, độ axit ấy sẽ tương tác với men răng – lớp ngoài cùng giàu khoáng chất của răng – và với lớp niêm mạc lót dạ dày, theo những cách ít liên quan đến “làm sạch” h...hơn