Khi ánh nắng chiếu vào một quả dâu đang chín, nó đồng thời kích hoạt hai “chương trình” đối nghịch. Cường độ ánh sáng vừa phải giúp lá và quả xanh quang hợp, thúc đẩy quá trình tổng hợp sucrose và vận chuyển loại đường này vào quả đang phát triển. Sự tích lũy đường, hay còn gọi là phân bổ carbon, phụ thuộc vào nguồn năng lượng đó: trong một ngưỡng an toàn, càng nhiều ánh sáng thì càng nhiều carboh...hơn