Vì sao nước ngọt có gas nhiều đường làm một số người thích thú nhưng lại khiến người khác khó chịu
Cùng một độ ga, màu sắc và vị ngọt có thể đưa một bộ não vào trạng thái lâng lâng hài lòng yên tĩnh, nhưng lại đẩy một bộ não khác vào tình trạng cảnh giác cao độ. Các nhà thần kinh học hiện cho rằng biến số then chốt không nằm ở lượng đường trong ly, mà ở ước lượng của não về mức độ khoái cảm mà lượng đường đó “đáng lẽ” phải mang lại. Khi thực tế không khớp với dự báo nội tại này, hệ thần kinh sẽ...hơn
loading...