Pengacau coklat panas di atas kaunter kafe kurang berupa alat kecil dan lebih merupakan sejarah ringkas tentang cita rasa manusia. Minuman koko yang dahulunya masuk ke dalam cawan sebagai bancuhan pahit yang dicampur rempah untuk ketahanan badan dan tujuan perubatan, telah diolah semula, melalui berabad-abad pemprosesan dan penambahan gula, menjadi bongkah padat yang cair mengikut kehendak, beruba...
lebih