Isinya keemasan, jusnya pekat manis, namun pakar pemakanan masih mengekalkan mangga dalam senarai “dibenarkan”. Persoalannya terletak pada kontras ini: buah yang kaya gula tetapi pada masa yang sama bertindak seperti pengimbang metabolik apabila dihidangkan dalam saiz hidangan yang terkawal.Di sebalik rasa manisnya, mangga mewujudkan sejenis “geseran” terhadap glukosa. Kandungan serat diet yang ti...
lebih