Chiếc macaron bóng bẩy trong ô kính một tiệm bánh ở Pari thực ra không phải “công dân bản địa” của Pháp. Món bánh nhỏ xinh vừa miệng này lần theo “hộ chiếu” của mình trở về Ý, nơi một loại bánh quy làm từ hạnh nhân đã vượt biên cùng một cuộc hôn nhân chính trị và lặng lẽ bám rễ trong đời sống cung đình Pháp.Các nhà sử học ẩm thực mô tả chiếc macaron thời kỳ đầu chỉ là một vòng bánh hạnh nhân đơn g...hơn