Trái cây có múi không xuất hiện trên bàn ăn như một tờ giấy trắng; nó mang cả cây gia phả trong từng tế bào. Bưởi chùm hiện đại là một giống lai di truyền, được sinh ra khi bưởi giao phấn với cam ngọt, và vị giác mà bạn cảm nhận trên đầu lưỡi chính là bản ghi của sự kiện đó, chứ không phải chỉ là một hỗn hợp ngẫu nhiên giữa chua và ngọt.Ở cấp độ phân tử, bưởi đóng góp phần lớn khung cấu trúc cho b...hơn