Một miếng sô‑cô‑la vuông nhỏ chạm vào đầu lưỡi và chỉ trong vài giây, não âm thầm “viết lại kịch bản” của cả ngày. Những gì bắt đầu từ việc chất béo và đường tan chảy trong miệng nhanh chóng trở thành một chuỗi phản ứng điện và hóa học, chuyển hướng lưu lượng thần kinh khỏi trạng thái đe dọa sang ưu tiên cảm giác được thưởng.Các thụ thể vị giác và dây thần kinh sinh ba gửi tín hiệu cực nhanh đến v...hơn