Một bát nhỏ quả việt quất tươi và một lát bánh bơ nhìn qua giống như hai món ăn vặt tương đương, nhưng bên trong cơ thể chúng lại hoạt động rất khác nhau. Sự tương đồng về mặt thị giác che giấu một khoảng cách lớn về mật độ calo: việt quất chứa ít kilocalo hơn nhiều trên mỗi gam, nên một khẩu phần việt quất có thể cung cấp chưa tới một phần mười năng lượng của bánh, trong khi vẫn chiếm diện tích t...
hơn