Một nắm nhỏ quả chà là hoặc nho có thể chứa, thậm chí vượt quá, lượng đường của cả một bát cơm trắng. Thế nhưng các chuyên gia dinh dưỡng vẫn xếp trái cây nguyên quả vào nhóm thực phẩm nên dùng hằng ngày, chứ không đẩy sang “góc tráng miệng”, từ đó thay đổi cách nhìn cũ vốn xem mọi gam đường trong các loại thực phẩm là giống nhau.Điều làm thay đổi bức tranh chính là ngữ cảnh: trong trái cây, đường...hơn