Spumoni, khối kem nhiều lớp sọc vị anh đào, sô cô la và hạt dẻ cười, làm được điều mà một viên kem đơn vị hiếm khi làm nổi: giữ cho đầu lưỡi không thấy chán. Khi hương vị, kết cấu và thậm chí cả cảm giác lạnh ấm thay đổi trong từng miếng, các thụ thể vị giác của bạn không bao giờ thực sự rơi vào trạng thái “mệt mỏi giác quan”, thứ khiến một vị kem đơn lẻ nhanh chóng trở nên ngấy.Các nhà khoa học t...hơn