Một ly sinh tố mùa hè làm từ trái cây và sữa chua có thể chứa chỉ khoảng một nửa lượng calo của một khẩu phần kem thông thường, trong khi vẫn “gom” được nhiều chất xơ, vitamin và chất đạm vào cùng một ly. Cơ chế nghe thì đơn giản: giữ lại cấu trúc của trái cây nguyên quả và kết hợp với sữa lên men thay vì dùng kem béo đặc.Trái cây nguyên quả cung cấp cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp làm c...hơn