Một nắm mâm xôi nhỏ có vẻ không đáng kể về mặt calo, nhưng lại ngược với mong đợi: nó mang đến một bộ ba cô đặc — vitamin C, chất xơ và polyphenol chống oxy hóa — trong một miếng nhỏ gọn. Lượng năng lượng thấp kết hợp với vi chất dinh dưỡng cô đặc. Sự tương phản này định nghĩa lại hiệu quả của đồ ăn vặt và mật độ dinh dưỡng.Ở cấp độ sinh hóa, mâm xôi cung cấp vitamin C hỗ trợ phòng thủ tế bào, chấ...
hơn