ชาถูกมองว่าเป็นเครื่องดื่มที่มีบทบาทคู่ด้านสติและความผ่อนคลาย เนื่องจากในใบชามีทั้งคาเฟอีนที่กระตุ้นระบบประสาท และแอล-ธีอะนีนที่ช่วยลดความตึงเครียดทางจิตใจ ผลรวมของสองสารนี้ทำให้ชนิดและวิธีการชามีผลต่อประสบการณ์การดื่มอย่างชัดเจนคาเฟอีนมีหน้าที่เพิ่มความตื่นตัวและความพร้อมทางกายใจ ในขณะที่แอล-ธีอะนีนส่งเสริมความสงบโดยไม่ทำให้รู้สึกง่วง ทั้งสองทำงานร่วมกันได้อย่างกลมกลืน จึงอธิบายได้ว่าทำไมผู้ดื่มบ...มากกว่า