Укратко: постоји изненађујући јаз између тренутка када је кафа почела да се припрема и сервира и тренутка када су људи почели да је доживљавају као стимуланс. Тај јаз открива како су свакодневне навике и друштвене праксе обликовале перцепцију напитка.Преглед показује да припрема и уношење кафe у већем обиму претходи ширем признању њених подстицајних својстава. Уместо да се одмах тумачи кроз енерге...
More