Sữa chua tự làm được nhiều người quan tâm như một thực phẩm hỗ trợ giảm cân. Nhìn chung, nó có thể giúp nếu được dùng đúng cách: cung cấp protein tạo cảm giác no, bổ sung probiotic cho hệ tiêu hóa và dễ kiểm soát lượng đường hơn so với sản phẩm đóng gói.Protein trong sữa chua giúp giảm cảm giác thèm ăn và bảo toàn khối cơ khi giảm cân. Probiotic có thể ảnh hưởng tích cực đến hệ vi sinh đường ruột,...
hơn