忙碌的早晨若能吃到一頓兼顧美味與均衡的早餐，就能快速供應穩定能量，幫助注意力與情緒維持，並降低午間暴飲暴食的機會。營養原則重視碳水化合物、蛋白質與蔬果的搭配。實用的食物選擇包括全穀類或燕麥提供持久碳水；蛋、優格或豆製品補足蛋白質；水果與蔬菜供應維生素與纖維；少量堅果或奶類提供健康脂肪與鈣質。簡單組合即可兼顧口感與營養。日常建議為前一晚備料或挑選易組合的食材，例如燕麥加水果與堅果、全麥土司配蛋與生菜、優格拌果乾。養成穩定早餐習慣，可讓身體與精神以更有節奏的狀態開始一天。...More