Уводно, устрице нуде разноврсне текстуре и укусе у зависности од начина припреме. Четири једноставне методе које пратимо доносе: снажан димни укус, нежну сочност, златну корицу или кремасту супу.Роштиљ: печење на роштиљу даје карактеристичан димни тон и чува јединствену текстуру. Савет: устрице пажљиво очистите и поставите на полупанир шкољке, кратко их изложите јакој ватри и завршите са мало путе...More