Bột bánh ngàn lớp tạo nên lớp vỏ giòn, nhiều tầng và hương vị bơ đặc trưng. Với nguyên liệu cơ bản này, người làm bánh có thể thực hiện nhiều công thức khác nhau mà không cần kỹ thuật quá phức tạp.Các biến thể phổ biến gồm tart trái cây đơn giản, bánh nhân trái cây gấp tiện lợi và bánh xếp lớp kiểu mille-feuille. Mỗi món đều tận dụng ưu điểm của bột: nướng nhanh, tạo tầng mỏng và dễ kết hợp với nh...hơn