重思鬆餅糖漿習慣
許多人早餐習慣在鬆餅淋糖漿,但其實有多種替代方案可嘗試,能提升口感與營養。甜味替代可用果醬或果泥、天然優格與少量堅果醬,帶來酸甜與香氣,並可減少精製糖攝取。欲嘗試鹹味,可搭配酪梨泥、燻鮭魚、烤蔬菜或軟起司,加入香草或檸檬皮提味,風味更豐富。同時調整麵糊比例與煎法,可改變外酥內軟的口感。建議從小幅改變開始,為每日早餐注入新風貌。...More
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