มือใหม่ที่อยากยกระดับลาเต้อาร์ตควรเริ่มจากพื้นฐานทั้งห้าอย่าง ได้แก่ การควบคุมเนื้อนม การปรับเทคนิคการเท การเตรียมถ้วย การเลือกอุปกรณ์ และการฝึกฝนอย่างสม่ำเสมอ เทคนิคเหล่านี้ช่วยทั้งด้านรูปลักษณ์และรสชาติของลาเต้โฮมเมดเรื่องสำคัญอันดับแรกคือเนื้อนม พยามทำไมโครโฟมให้เนียน ลมไม่เป็นฟองใหญ่ ควบคุมอุณหภูมิไม่ให้ร้อนเกินไปจะรักษารสหวานของนมได้ดี ใช้นมสดที่เหมาะกับการตีฟองและฝึกการขึ้นฟองให้สม่ำเสมอการเ...
มากกว่า