Почетни извештај наводи да су праисторијски и антички пекари правили густе, заслађене хлебове који су служили као први облици торти. Ови производи нису личили на данашње фине слаткише, али су често садржали мед, орашасте плодове и зрна која су се мешала и пекла у једноставним рернама.Током следеће фазе, побољшања у млевењу житарица, употреба различитих заслађивача и напредак у начинима печења пост...More