Лате арт је почео као једноставно решење за боље спајање пене и еспреса. Данас је то препознатљив визуелни елемент у многим кафићима. Радује око и често служи као мерилац професионалности баристе.Уметнички облици на површини кафe показују контролу температуре и текстуре млека. Баристи вежбају технике уливања и коришћења пене да би створили симболе попут срца, листа или сложенијих композиција.Друшт...More