柳橙與蘋果組成的鮮果沙拉，以簡單、清爽與口感對比而受喜愛。柳橙多汁酸甜，蘋果脆甜，兩者互補，少量調味即可提味，迅速上桌。製作程序容易，切片或切丁就能完成，亦可加入堅果、優格或少許蜂蜜提升風味與飽足感。材料容易取得且保存方便，適合忙碌的日常生活。對重視均衡飲食與便利性的讀者，這類鮮果沙拉既能當輕食，也可作為配菜或飯後甜點，提供纖維與維生素，是靈活又實用的餐桌選擇。...More