水果風味水:解渴還是健康?
水果風味水近年流行,因為低熱量又有自然果香,能誘導人多喝水,對維持日常水分有幫助。這類飲品能帶來少量維生素或礦物質,但缺乏整顆水果中的纖維與全部營養,不能視為吃水果的替代。專家提醒,若長期飲用含酸性或殘糖的果味水,可能增加牙齒琺瑯質侵蝕風險;自製時也應注意容器清潔與冷藏保存,儘速飲用。結論是,可把水果風味水當作增加飲水量的輔助選擇,同時搭配實際攝取水果與良好儲存習慣,以兼顧口渴與健康。...More
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