科學與觀察顯示，咖啡含有多種生物活性化合物與營養素，這些成分除咖啡因外，亦可能影響注意力與代謝。飲用效果與劑量相關，適量飲用可兼顧提神與潛在健康益處，但過量可能帶來不適。專家建議將咖啡視為均衡飲食的一部分，對健康有疑慮者應諮詢醫療專業。...More