一套名為「甜點系列」的概念，將日常的小小甜蜜重新定義為儀式。它強調在呈現、節奏與專注上用心安排，讓片刻的享受成為修復身心的短暫場域。在實作上，重視視覺與步調：小份量、精緻擺盤、放慢品嚐速度，鼓勵人們在短時間內專注當下。這樣的方式不只增添儀式感，也有助於提升飽足與滿足感，減少匆忙帶來的壓力。對本地讀者而言，採取簡單步驟即可實行：挑選當季食材、用心擺盤、留幾分鐘靜心品味。把甜點當成日常的停頓與寵愛，可為忙碌生活帶來更多溫度與平衡。...More