สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่หลายคนคุ้นเคย แต่มีข้อเท็จจริงที่น่าสนใจหลายประการที่อาจทำให้คุณมองมันต่างออกไป ก่อนอื่น สตรอเบอร์รี่จัดเป็นผลเทียมและมีเมล็ดที่นั่งอยู่บนผิวด้านนอก ซึ่งต่างจากผลไม้ทั่วไปที่เมล็ดอยู่ข้างใน นอกจากนี้พันธุ์สวนที่คนปลูกและบริโภคกันเป็นส่วนใหญ่เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์จนได้ลักษณะเด่นทั้งขนาดและรสชาติในเชิงพฤกษศาสตร์ สตรอเบอร์รี่ถือว่าเป็นผลเทียม เพราะส่วนที่เรากินเป็นแกนดอกที่ขย...มากกว่า