เกรปฟรุตเป็นผลไม้ที่มีสารอาหารสำคัญหลายชนิด โดยเฉพาะวิตามินซี ใยอาหาร และสารต้านอนุมูลอิสระ สิ่งเหล่านี้ทำให้เกรปฟรุตได้รับความสนใจในช่วงฤดูใบไม้ร่วงเมื่อผลสุกใหม่และหาทานได้ง่ายในท้องตลาดวิตามินซีในเกรปฟรุตช่วยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน ส่วนใยอาหารมีบทบาทช่วยระบบย่อยและความอิ่มนานขึ้น ขณะที่สารต้านอนุมูลอิสระช่วยลดความเครียดจากออกซิเดชัน ซึ่งเป็นปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับความเสื่อมของเซลล์ในแง่สุขภาพหัว...มากกว่า