หลักการง่ายๆ คือการรวมโปรตีน ใยอาหาร ไขมันดี และธัญพืชเต็มเมล็ดในมื้อเช้า การจัดสมดุลนี้ช่วยให้รู้สึกอิ่มนาน ลดการอยากของว่าง และรักษาระดับพลังงานตลอดเช้าตัวอย่างเมนูที่ทำได้จริง ได้แก่ ไข่คนกับขนมปังโฮลวีตและอะโวคาโด โยเกิร์ตกรีกผสมผลไม้สดและถั่ว ข้าวโอ๊ตราดนมใส่เมล็ดเชียหรือเมล็ดแฟล็กซ์ และขนมปังโฮลวีตทาเนยถั่ว ทุกเมนูรวมองค์ประกอบหลักทั้งสี่อย่างเทคนิคเตรียมล่วงหน้าเช่น ต้มไข่ จัดผลไม้ล้างแล้วห...มากกว่า
