杯子蛋糕是一種小巧單份的烘焙蛋糕，通常放在薄紙或鋁箔杯中烘烤，便於攜帶與分享。它起源於英國與美國的家庭與商業烘焙，從家庭甜點演變為專門店與市集常見品項，口味與裝飾多樣。在本地，杯子蛋糕以簡便與創意贏得一席之地，常見於咖啡店、麵包房與節慶市集，既是日常甜點也是社交場合的選擇。...More