Макаронс освајају локални укус због јасне равнотеже укуса и текстуре. Нежне корице од бадемове меренге су крхке на спољној страни, а унутра остају мекане и благо влажне. То ствара укусан контраст са глатким филовима који могу бити кремасти, чоколадни или воћни.Кључни састојци су бадемово брашно, шећер и беланца, уз различите филове као што су путер крем, ганаш или џем. Визуелно, макаронс привлаче ...More