ซุปฟักทองย่างเป็นเมนูที่ให้ความอุ่นสบายและเป็นมิตรต่อระบบย่อย ฟักทองมีใยอาหารสูงช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ การย่างช่วยดึงรสหวานตามธรรมชาติทำให้ไม่จำเป็นต้องปรุงรสจัด เหมาะเป็นอาหารเบา ๆ หรือมื้อเย็นที่ต้องการความสบายท้องวิธีทำง่าย เริ่มจากหั่นฟักทองแล้วย่างจนเนื้อนุ่ม จากนั้นนำเนื้อฟักทองย่างไปปั่นรวมกับน้ำซุปจนเนียน เติมครีมสดเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความนุ่มและความกลมกล่อม ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และส...มากกว่า