Укратко: за савршен домаћи чоколадни пудинг најважнији су добар избор чоколаде, правилно слагање састојака, спори рад на ватри и стрпљиво хлађење. Ово је водич за домаће кувара који желе поуздан резултат без компликованих техника.Избор чоколаде одређује укус. Препоручује се чоколада средњег до високог процента какаа за богатији укус, али и млечна чоколада може дати блажи резултат. Квалитетна чокол...More