หัวข้อสำคัญคือการล้างสตรอว์เบอร์รีด้วยน้ำเกลืออาจเป็นวิธีที่ช่วยขจัดฝุ่น สิ่งสกปรกและแมลงผิวได้เบื้องต้น การแช่ในน้ำเกลือเจือจางช่วยทำให้สิ่งสกปรกหลุดง่ายขึ้น แต่ไม่สามารถกำจัดสารพิษที่ดูดซึมเข้าผลได้ทั้งหมด และอาจเปลี่ยนรสชาติเล็กน้อยข้อดีของการใช้น้ำเกลือคือสะดวกและใช้วัตถุดิบในครัวได้ทันที ช่วยลดแบคทีเรียผิวและเอาแมลงเล็กๆ ออกได้บ้าง ข้อจำกัดคือไม่ใช่วิธีแทนการล้างอย่างละเอียด และไม่รับประกันคว...มากกว่า