แพนเค้กไม่ได้มีไว้แค่ของหวาน สามารถปรับเป็นมื้อเย็นที่อิ่มท้องได้ด้วยไอเดียง่ายๆ จากรสคาวและแรงบันดาลใจทั่วโลก อ่านวิธีจัดชั้น เติมสมุนไพร และจับคู่เครื่องเคียงให้ลงตัวหนึ่งไอเดียคือทำชั้นไข่และชีส โดยวางแพนเค้กร้อนสลับกับไข่ดาวหรือไข่คนและชีสละลาย ได้ความกรอบนอกนุ่มใน เหมาะสำหรับมื้อด่วนที่ต้องการโปรตีนทันทีอีกทางคือผสมแป้งแพนเค้กกับสมุนไพรและเครื่องเทศ เช่น ใบผักชี ต้นหอม พริกไทย หรือชีส เพิ่มรส...มากกว่า