น้ำชายามบ่ายแบบอังกฤษเน้นความเรียบหรูและความพอดี เริ่มจากการเลือกชา เช่น เอิร์ลเกรย์ ดาร์จีลิ่ง อัสสัม หรืออิงลิชเบรคฟาสต์ เพื่อให้รสชาติเข้ากับขนมและบรรยากาศสโคนควรอบร้อน กรอบนอก นุ่มใน เสิร์ฟพร้อมคล็อตเต็ดครีมและแยม จัดเป็นชิ้นพอดีคำเพื่อสะดวกต่อการรับประทานและแบ่งปันแซนด์วิชแบบคำเล็กใช้ขนมปังบาง สอดไส้เช่นแตงกวา ไข่หรือแฮม หั่นเป็นชิ้นเล็กพอดีคำ เสิร์ฟเรียงสวยงามและง่ายต่อการหยิบการจัดวางใช้ชั้...มากกว่า