草莓奶昔的隱憂
草莓含有維生素,口感清爽,但製成奶昔時加入冰淇淋或全脂牛奶,會讓熱量與糖分快速上升。若每天飲用,整體熱量及糖分攝取會增加。對控制體重或血糖的人來說,風險不可忽視。高糖飲品也可能提高蛀牙風險。即便以水果為基底,配方與份量決定了健康影響的大小。建議採取適度原則:減少加糖、選擇低脂或無糖乳製品,或以優格、鮮果與少量冰塊替代,控制份量即可享受風味又兼顧健康。...
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