โจ๊กถือเป็นอาหารเช้าพื้นฐานที่แพร่หลายทั่วโลก หลายรูปแบบทั้งข้าวโอ๊ต ข้าวต้ม และโจ๊กข้าว ถูกนำมาใช้เป็นตัวเลือกที่ให้ความสบายและความอิ่มท้องในตอนเช้าด้านโภชนาการ โจ๊กมักมีใยอาหารและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ช่วยให้พลังงานคงที่ตลอดเช้า ใยอาหารยังช่วยส่งเสริมการย่อยอาหารและความรู้สึกอิ่มนานขึ้น ข้าวโอ๊ตมีประโยชน์เด่นในด้านไฟเบอร์ ส่วนโจ๊กข้าวให้ความอ่อนโยนต่อกระเพาะอาหารข้อดีอีกประการคือความยืดหยุ่นของ...มากกว่า