在地飲食提醒：桃子是富含維生素和礦物質的水果，對於想要支持體內鐵質的人來說，是值得考慮的天然食材。其甜美風味也易被各年齡層接受。桃子口感香甜，食用方式多元，可生食、入沙拉、做成果醬或與穀物搭配，既能增加餐餐變化，也方便日常攝取。烹調簡單，不需複雜準備。營養上，桃子可作為補充飲食鐵質的輔助來源，有助於預防缺鐵性貧血的飲食策略；建議與其他含鐵及促進吸收的食物搭配，作為均衡飲食的一部分。...More