Угљени хидрати су основни извор енергије за организам, заједно са протеинима и мастима. Они обезбеђују гориво за телесне функције и свакодневне активности.Постоје једноставни и сложени угљени хидрати. Једноставни се брже разграђују и налазе се у воћу и слаткишима, док сложени, као што су пиринач, тестенина, хлеб и поврће, дају стабилнију енергију.За локалне читаоце то значи да је корисно бирати ра...More