รายงานที่หมุนเวียนระบุว่ามีขนมทานเล่นและขนมอบบางชนิดถูกจัดให้อยู่ในกลุ่มอาหารที่มีกลิ่นแรงที่สุดในโลก ข้อเรียกร้องแบบนี้กระตุ้นให้ผู้คนถกเถียงถึงความหมายของคำว่า “กลิ่นแรง” และว่าใครเป็นผู้ตัดสินเหตุผลที่อาหารได้รับฉายานี้มักมาจากกระบวนการผลิต เช่น การหมัก การบ่ม หรือการใช้ส่วนผสมที่มีกลิ่นฉุน รวมถึงปฏิกิริยาทางเคมีที่เกิดขึ้นขณะปรุง รสและกลิ่นที่คนหนึ่งชอบอาจถูกมองว่าไม่พึงประสงค์โดยคนอีกกลุ่ม เพ...
มากกว่า