奇異果的美味與營養
本地市場上,奇異果以清新風味受到居民青睞,常出現在早餐、點心與沙拉之中。外來水果的獨特口感,使它成為便利又受歡迎的選擇。營養師表示,奇異果含豐富維生素(如維生素C)、膳食纖維與抗氧化成分,有助增強免疫力、促進腸道健康,並協助對抗自由基,是均衡飲食的良好補充。簡單實用的食用建議包括:將奇異果加入優格或果昔、切塊拌沙拉,或當成下午點心替代高糖零食。挑選時以稍軟且表皮完整的果實為佳,冷藏可延長新鮮度。...
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