มะม่วงท้องถิ่นได้รับความสนใจในฐานะของว่างเพื่อสุขภาพที่เป็นทางเลือกแทนขนมแปรรูป เนื้อหวานจากธรรมชาติและรสชาติที่คุ้นเคยทำให้มะม่วงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดการบริโภคน้ำตาลและสารเติมแต่งโดยไม่เสียรสชาติด้านโภชนาการ มะม่วงอุดมด้วยวิตามินสำคัญ เช่น วิตามินเอและวิตามินซี รวมถึงใยอาหารซึ่งช่วยส่งเสริมการย่อยและความรู้สึกอิ่ม วิตามินเหล่านี้ยังมีบทบาทในการสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันและสุขภาพดวงตาเมื่อบริโภค...มากกว่า