Водич за тирамису представља једноставан рецепт прилагођен кућним куварима. Главне компоненте су дамски прстићи натопљени у кафи и кремасти фил од маскарпонеа. Текст наглашава лапидарне кораке и основне мере пажње.Аутори саветују брзо умочавање прстића у охлађену или благо охлађену кафу да не би постали превише меки. За фил се користи маскарпоне помешан са шећером и јајима или њиховом заменом, меш...More