在紐約，國際市場研究機構「全球食品觀察」最新報告揭示了甜飲與食品消費領域的五大新興趨勢，這些趨勢正迅速改變全球市場結構。報告指出，健康意識提升、植物基飲品興起、低糖低卡產品需求激增、可持續包裝普及，以及數字化銷售渠道擴展，是驅動市場變革的核心動力。專家約翰·史密斯強調：「消費者對健康與環保的關注，促使企業必須創新產品與包裝，才能在激烈競爭中脫穎而出。」這一觀點反映出企業策略正逐步向綠色轉型與數字化布局傾斜，帶動市場活力與多元化發展。此外，數據顯示，亞洲及歐洲市場對植物基與功能性甜飲的接受度顯著提升，推動全球甜飲市場規模持續擴大。消費者偏好變化不僅影響產品設計，更重塑品牌溝通方式，促使媒體與營銷策略同步升級。綜合來看，這五大趨勢不僅反映了消費者需求的深刻變革，也揭示了全球甜飲與食品產業未來的發展方向。業界專家建議，企業應密切關注這些動態，積極調整策略以應對市場挑戰，抓住新機遇。...More